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重庆农家乐大“热”之中寻大“乐”

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重庆农家乐大“热”之中寻大“乐”

发布日期:2016-10-08 作者: 点击:

尽管国庆黄金周已经过去,但记者却发现在宁海县桥头胡街道双林村的一号农居门口依旧停满车,农居里不时传出人们的欢声笑语。


“这里的菜很好吃,老板人也很好,我们在这里已经住了2天了。”走进一号农居,正在这里就餐的几位北仑游客向记者夸道。


胡满萍,是双林村第一批成立农居的村民,她见证了双林村的新农村建设和旅游业的变化。


“2003年,双林村旧村改造,95%的村民造起了别墅式新家,但村民都在外打工,新家变成了闲置农房。”胡满萍说,“2006年,三麓潭山庄吸引了远近游客前来,给村里带来客源的同时也带来了商机。”


2010年,双林村在桥头胡街道党工委的支持下,开办了10家“双林农居”。2011年,村里与上海旅游网成功签订了保底营销合作协议,每户“农家乐”每年可得到一笔“保底租金”,多赚的再跟旅游网分成。目前,双林村已有14家农居、200多个床位。


走进一号农居的厨房,记者看到,窗明几净,柜台上洗盘区、烧菜区、半成品区等逐一分开。橱柜都擦得很干净,农家特有的大灶台贴上了白净的瓷砖,上面抹得没有油腻灰尘。“菜是自家种的,厨房也要干净,这样客人们才吃得安心。”胡满萍笑着说,“村里还规定了农家菜的规格,避免了农居之间相互压价的行为。”


问起今年国庆黄金周的收获,胡满萍露出了笑容,“假期前一天家里8间卧室全部住满了,但还有不少游客想要住进我家来,我只能推荐他们到别家农居住宿。”


“现在我们每月可以赚到1万多元,这是过去做梦也没有想到过的。”胡满萍乐呵呵地说。胡满萍忙得不可开交,但是她的心里却像蜜一样甜。


胡满萍告诉记者,到“双林农居”投宿的城里人七成是上海人,两成来自宁波市区,剩下的则是温州、台州等地的旅客,“他们节日期间拖家带口来宁海游玩,体验乡村风情。浙东大峡谷、宁海森林温泉、前童古镇等景点是游客的主要去处,但景点附近住宿的地方要么太贵,要么没有,‘双林农居’就成了他们的理想选择。”


“城里的游客很喜欢这样的房子。”负责双林村“农家乐”开发的村党支部书记林光成说,“农居被改造成旅舍后保留了很多农家韵味,游客可以自己动手烧农家菜,也可以在道地的菜园里荷锄种菜,享受原汁原味的农家生活。”


城里人“入乡随俗”,也让村里的“空巢老人”感觉热闹多了。游客们也常常和村里老人拉起家常。而这些淳朴的老农也力尽地主之谊,纷纷捧出土特产招待这些“新邻居”。


80多岁高龄的村民林老伯说,“以前总是站在村口,只想儿女回家。现在有了城里的朋友来串门,也就不觉得冷清了。”


渔文化成“渔家乐”主打产品


今年国庆长假期间,每天都有几辆挂着外地牌照的旅游大巴,缓缓驶入颇具规模的象山石浦东门“渔家乐”一条街,车上的游客会惊讶地发现:在长约千米的堤岸上,挂有“王老大”、“乐老大”、“洪老大”、“陈老大”等“老大”系列招牌的“渔家乐”宾馆、饭店一家紧挨一家。


“东门渔村吸引游客靠的不仅仅是正宗海鲜,现在出海垂钓、捕鱼,甚至连出海小常识都成了我们渔村吸引游客的秘诀。”东门渔村村支书张德兴笑着说。


张德兴指了指码头上停泊的几条渔船说:“这些船不是以捕鱼为主,而是专门用于接待游客,让城里人到海上钓鱼,体验一下渔民的生活。”


据张德兴介绍,经营这些渔船的都是石浦镇东门渔村的船老大。这些渔船都是由已报废的生产性渔船改造而来。船老大将这些渔船拆解,再按照休闲功能重新打造,用于接待游客。


新的渔船,外形看起来与一般渔船没有两样,但内部结构完全不一样。记者登上渔船,看到有餐厅、观光台、卫生间等设施,并使用了防火材料。


“中国渔村、渔港古城等景点都在东门渔村不远处,一小时内可以到达。”刚从象山多个景点游玩归来,特地赶到东门渔村吃饭的驴友施云笑着介绍起周围的景点。


东门渔村一共有渔家休闲渔船4艘,其他钢制渔船8艘,可一次组织200余人出海垂钓、捕鱼、观光,并由有经验、有执照的渔民带领。在海边,还有热情的渔嫂手把手地教游客织渔网,同时传授游客一些出海的小常识。


2007年东门渔村的“渔家乐”建立以来,名声越来越大,平日里游客不断。在刚刚结束的黄金周,东门渔村的“渔家乐”日日爆满,100多个餐位、64个床位基本没有闲置的时候。在现场记者也看到,很多外地慕名而来的自驾散客为了吃一顿正宗的象山海鲜,甚至愿意花两个多小时排队等候。


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