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带你体验不同风格的农家乐

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带你体验不同风格的农家乐

发布日期:2016-11-01 作者: 点击:

带你体验不同风格的农家乐


    国外对农家乐的界说,具有代表性的是欧盟和国际经济合作与开展安排所下的界说,“农家乐”是只发生在乡村区域的旅游活动,并进一步以为乡村特点是“农家乐”的全体中心和卖点。国内大多数人以为“农家乐”是以农家为基本单位,凭借本身的区位、资本、环境优势,运用自家庭院、菜园、花圃、果园、农田等农业景观和本地的乡土文明、民俗风情等资本条件,为游客供给参观、休闲、娱乐、劳作、住宿、饮食等效劳的经济实体。


    农家采摘、教学园是为大家供给一个能够观赏天然风光,采摘绿色果蔬,同时为大家,尤其是学生供给一个学习天然、体会天然的渠道。现在海南的参观采摘、教学园首要有:绿枫庄、凤生香草园等。


    (1)绿枫庄:它以农业为根底,园内栽培多种果树与蔬菜。如:泰国莲雾、草莓、桑葚、山东大葱等无公害瓜果。成片的果园与菜地,为青少年学生供给一个学习运用农用工具、采摘瓜果、知道瓜果的教学园。


    (2)凤生香草园:它以香草栽培为根底,成片的薰衣草花、多种芳香植物,为青少年学生供给春游的芳香场合。能知道多种芳香植物、制造手艺香皂、体会春天的气味。


    休闲农庄首要指集科技演示,参观采摘、休闲休假于一体,经济效益、生态效益和社会效益相结合的归纳农业园区。 游客在园区内不只能够参观、采果,体会农作,了解农人生活享用乡土情味,并且能够住宿、休假、游乐。现在海南首要的休闲农庄有:田园温泉山庄、火山泉休闲农庄等。


    (1)田园温泉山庄:它首要是以小鱼温泉为主,山庄风光美丽,能够让游客体会播种采摘、品味农家饭、住特色的农家屋。具有休闲、休假为一体的休闲农业效劳。


    (2)火山泉休闲农庄:这儿的环境美丽、空气新鲜,游客能够在这儿垂钓、体会耕耘、品味农家菜,是周末休闲的好去处。


    (3)阳澄湖农家乐:这儿首要以品味阳澄湖大闸蟹为主题,天然原生态、空气新鲜,游客会集在九、十、十一、十二这四个月中,短期休闲休假的好去处。



重庆农家乐


重庆南山泉水鸡一条街的来历


    泉水鸡整只通常是一鸡三吃,泉水鸡,鸡血旺(也有做成鸡血清汤的)和炒鸡杂,真实的大块吃肉,香辣无比。重庆人在梅花开得恰好的时分去南山吃泉水鸡喝,其乐无穷。不过,对于重庆南山泉水鸡一条街的来历,很多人可能并不太清楚。


    上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李人和的乡民除了种花、种菜以外,还开了个幺店子(小饭馆)以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井,水源自山泉,早期遂取名“泉水食店”。


    直到1993年,一天与朋友闲谈鸡的吃法,所以他试着从笼里抓出一只土鸡公,宰杀洗净后切成小块,撒上盐、姜末,和着多半热的一斤菜籽油酥炸,几分钟后,倒出有些菜油,加入必定份额的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料持续炒、煨约20来分钟起锅完结,这就是后来的泉水鸡。


    因老李的店面为木制构造,来吃饭的顾客称为“木楼泉水鸡”。随着来品尝泉水鸡的门客越来越多,木楼的店名被叫响了,这家店也就变成第一家泉水鸡店。随后邻近乡民看着上山吃鸡的顾客多,也跟着一家一家开起来,就发展成今天的南山泉水鸡一条街。


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