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关于农家乐设计特色攻略

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关于农家乐设计特色攻略

发布日期:2017-01-20 作者: 点击:

1.农家乐应有自己的特色


乡土味是农家乐普遍的特点,但这并不意味着每个农家乐个体之间没有差别,相反,各个农家乐应该在具有普遍特点的基础上想办法凸显自己的特色。

农家乐个体的特色主要体现在产品的开办和服务的提供上。有的农家乐开办民俗文化产品,有的开办田园风光产品,还有的开办休闲娱乐、农事参与、劳动教育、参观学习、乡村科考、乡村度假、商务会议、风味品尝、古建筑游览、特色民居参观、农作知识、农产品购买、手工艺品、农村副业、各种疗养等产品。无论开办什么产品,经营者都应“量体裁衣”,根据自己的资源特点和游客需求开办出适合的农家乐产品来,并提供独到的农家乐服务,做出自己的特色来。重庆南山农家乐


2.突出农家乐产品和服务特色的途径


(1)利用创新突出农家乐的特色


旅游者都有喜新厌旧的心理。他们追求的是新、奇、特的意境。因此,经营者应对老产品及时改造,时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进和完善才会拥有永久的生命力。创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。


(2)利用营销突出农家乐的特色


“好酒不怕巷子深”的时代已经过去,现在“好酒”也要广泛宣传,才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画(册)、网络等宣传自己的特色;也可通过广告公司、政府平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己的特色。


(3)利用洁净的经营环境来突出农家乐特色

重庆南山农家乐

目前大部分农家乐的卫生条件不能很让游客满意,主要是由于城乡生活观念及方式的差别造成的。经营者何不突出自己的卫生特色,让游客满意,吸引更多的客源呢?


(4)利用服务突出农家乐的特色


游客对农家乐的服务,要求不会像星级宾馆那样高,但也不是没要求。他们希望农家乐的服务体现“农家”特色,少些商业气息,多点淳朴厚实,就像回到某个农村亲戚的家里一样,自然、舒心、温暖。

(5)利用口号突出农家乐的特色

一句贴切的宣传口号会让游客一次就记住你。但是,精彩的口号并不容易找到。要根据农家乐的形象定位、旅游地地方风格的确定,并要做市场调查,才能提炼出能提升农家乐知名度的宣传口号。

3.农家乐特色定位的内容

定位,本意是指经测量后确定位置,这里指找准位置、确定风格。农家乐特色定位,是指经营者在开办农家乐之前,必须通过咨询、调查等手段明确为之服务的农家乐游客群体,确定农家乐的特色产品和服务风格。

农家乐最大的吸引力正是它的农家乡土味和生态田园的背景。所以,在设计农家乐时,建筑风格、饮食服务、游乐项目等方面的设计应突出其乡土味及民俗文化,使其与周围大自然的环境背景及当地的乡村环境如建筑风格相协调,即保持与周围环境的协调。游客既可以体验到农家乐与环境的和谐,又可以体验到乡土风情、特色饮食和民俗文化。

(1)形象定位,建筑与乡村环境协调

农家乐的形象定位是指农家乐特色形象的选择与确立。如果农家乐的特色是突出生态田园的自然环境,那么与之对应的形象定位应该是生态的农家乐,农家乐的建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等都要突出生态的理念。如果农家乐的特色是突出民族风情文化,那么与之相对应的形象定位应该是民族文化的农家乐,农家乐的建筑设计、旅游项目设计、资源开办、基础设施、室内外布置、接待服务等就要突出民族文化的理念。农家乐要体现出爱护自然,爱护生养我们的村庄的责任感和使命感,注意建筑布局的科学、合理,建筑风格、接待区域地

面处理、建筑外观等都要与周围环境保持协调。

①农家乐建筑与周围自然环境的协调。建筑外观整体上要融入自然,经营过程中的各个方面要体现保护自然的理念,以保持与自然环境的整体协调。

农家乐建筑应师法自然。农家乐环境优美,幽雅清静,建筑环境等一切取法自然,天人合一,体现出人与自然的和谐。控制和减少使用有害或对环境不好的产品。避免使用石棉、有毒、腐蚀性和感染性物品以及不可回收的一次性产品和塑料容器。建筑施工达到生态环保标准的农家乐,在未来的经营中可以打出生态牌,作为自己的一大特色。使用材料要取之自然。农家乐建筑可以借鉴以前老房子的建筑方式,其成本很低,使用人工、耗能很少,建筑材料的取得与加工很方便,通常采用农民可自己生产或就地取材的自然材料,如木头、砖块、稻草、麦秸、芦苇等,即使被毁坏,还可以回收再利用,其中青砖比红砖结实,土木结构具有更好的抗震性能。


②农家乐建筑与乡村环境的协调。开办农家乐旅游区域内的农家乐建筑从整体上须从“土”字出发,从“新”字着眼,突出乡村的特点,营造一个有浓郁的乡土气息的环境,保持与乡村环境的协调。

建筑避免与城市风格雷同。在乡村古朴的民风中,农家乐如果追求城市化建筑,模仿城市住房建造成火柴盒形状的砖楼,并用五颜六色的瓷砖完全包裹起来,就破坏了乡村整体环境的和谐美感,与乡村环境格格不入,从而让寻找和体验“回归自然”感觉的城里人大为扫兴,这将让农家乐失去其独特的魅力。


建筑强调农家的乡村基调。.农家乐位于乡土气息浓郁的农村,它以乡村环境为依托,营造出以中国传统农耕社会为特点的外有田园、内有书香、衣食富足的农家闲情逸趣的意境。游客到农家乐来,主要是为了寻找与城市生活完全不同的“农”味、“野”味、“乡土”味,体验乡野之趣、田园之乐。


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