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农家乐是农民根据市场需要自发形成的一种业态

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农家乐是农民根据市场需要自发形成的一种业态

发布日期:2018-11-28 作者: 点击:


   我国的休闲农庄以及精品民宿等业态建设中,都涉及到投资方、政府以及农民的利益协调问题,实际运营中,对于农民利益的保护也都需要大力监督,至少目前,还缺乏一个非常成熟的模式让多方共同受益。


   但农家乐是农民根据市场需要自发形成的一种业态,农民自己创业、自己经营、自己受益,对于质朴的他们来说,这种形式有着十分强大的内在推动力。你可以说他们目光短浅,不求上进,但不能否认:看得见抓得着的利益,会让先天自认处于弱势的他们,产生心理安全感,进而在行动上放手一搏。


   第三,农家乐也在随着时代发展不断升级。较早的农家乐就是提供特色餐饮,这应该说是农家乐的初级形态,属于1.0时代;后来,除餐饮外,附带提供采摘、垂钓等简单娱乐内容,属于2.0时代;目前在各地政府的推动下,各地火爆举办的各种花节,这已经属于以农业观光为核心的农家乐3.0时代。


   值得一体的是,在沿海一些发达地区,在政府的规划带动下,农家乐的4.0时代已经初现端倪:那就是打造乡村慢生活、生态度假生活。但需要说明的是:对于农家乐经营者来讲,在追求个性消费、多元体验的理性消费时代,人们肯定不会再满足于以前农家乐的单一吃喝,或者走马观花的观光。农家乐这个行业不会淘汰,但如果你的农家乐固步自封、不主动融入创意文化、不主动和时尚接轨,仍将被同行淘汰。对于政府来讲,乡村旅游业态可以融入的产业非常多,需要站在长远发展的高度,充分调配资源,结合个体的优势各取所长,各自异业发展,形成一个小圈子的产业链条,实现乡村旅游共生、自生的循环发展系统。




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